果脯八大碗重归年货市场

本报讯春节将至，京城人探亲访友准备的各式年货中，除了烤鸭、二锅头和各式点心，还有一样老北京滋味的代表——果脯。近日中华老字号红螺食品让消失很久的果脯八大碗重回货架，并将新品“吉祥山楂鱼”搬上市民餐桌。昨天，在西单购物中心，三位四五十岁的女士围在红螺食品专柜前挪不开步，“果脯杂拌一样来点，除了过年做八宝饭用得上，家里老人也惦记这口。”大海碗里盛着苹果干、杏脯、青梅，透明的玻璃柜台让张大姐找到了小时候的年味。